Almeja Japonica

Almeja japónica, procedente de las rias de Huelva, de máxima calidad. Ideal para hacerla a la plancha, arroces, fideua, guisos…

Lo más frecuente es el consumo de estos moluscos bivalvos es primero hacerlos al vapor . Se ponen al fuego en un recipiente hasta que se abre la concha. Cocinados de esta manera se podrán consumir tanto en solitario o como ingrediente de una gran variedad de recetas como arroces, fideos o incluso guisos de pescado.

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